Название бурбона связано с именем Элберта Бейкона Блэнтона (1881— 1959), управлявшего заводом на протяжении более тридцати лет. Ответственность за создание бурбона была возложена на его ученика — технолога заводской перегонки спирта Элмера Т. Ли. Ли запомнил, что Блэнтон любил бурбон со склада «Н», и с 1984 г. каждая капля бурбона Blanton's проходила выдержку именно там.
Марка Blanton's стала первопроходцем в предоставлении подробной информации о происхождении виски. На каждой этикетке, частично подписанной вручную, значатся номер бочки, дата поступления и точное расположение на складе «Н», где выдерживался виски. Другой особенностью упаковки является пробковая крышка с бронзовой статуэткой в виде рысака с жокеем. Существует восемь фигурок в разных позах. Если собрать их все, то вы получите «В-L-A-N-T-O-N-S».
Профиль аромата меняется от бочки к бочке, но в целом он сухой, невесомый и гармоничный. Претендуя на изысканность, B la n to n 's добивается этого за счет ровного баланса специй, которые дает рожь, и бочковой сладости.