Сентябрь 2015 года ознаменовался выпуском первого семилетнего виски Kilchoman. Выдержанный в бурбонных бочках первого наполнения, и дистиллированный в июле 2008 года, этот виски обладает соблазнительными нотами сладости и мягких фруктов.
Нос: ноты лимона, цитруса и ириса выделяются мягкими торфяными ароматами на заднем плане.
Вкус: сначала мягкая сладость с торфяным дымом и последующими нотами спелых фруктов.
Послевкусие: длинное, чистое и сладкое с торфяным дымом и мягкими фруктами в конце.