Использование бочек из-под различных сортов хереса в Шотландии не такая уж и редкость — на многих винокурнях любят выдерживать виски в хогсхедах и пипах, импортируемых в основном из Испании. Однако в 2007 г. компания LVMH, которой принадлежит винокурня Glenmorangie, решила сократить количество розливов. На винокурне отказались от термина «финишная отделка» и присвоили каждому сорту индивидуальное наименование. Lasanta оттачивал свои свойства в бочке из-под хереса (основная часть выдержки проходила в бур- бонной бочке): добавился дополнительный пласт вкуса, но при этом оригинальный профиль виски не замаскирован хересом.
Вкус спелых фруктов и крем-брюле; похоже на Glenmorangie The Original, но с добавлением изюма. Вкус тоста с маслом и сливовым джемом, присыпанного ванильным сахаром. Финалу присуща легкая сухость
Отличный молт. Прекрасно сбалансированный с длительным, затяжным послевкусием. Вкусный.
Хороший виски, сладкий и легко пьется. Не такой хересный, как описывают, немного слабоват.. но все равно приятный напиток