Винокурня Canadian Club (Walkerville)

Хирам Уокер был очень успешным торговцем зерном в Детройте. Он купил землю на другой стороне реки Детройт. Там в Онтарио он построил винокурню и начал производство в 1858 году. Когда Уолкер начал продавать свой виски по всей Канаде и США, он был первым производителем виски, который маркировал бутылки своим специальным брендом. Сначала он назывался “Hiram Walker”, но по мере того, как виски становился все более известным в джентльменских клубах, он стал известен как “Club Whisky”.

Американские производители бурбона были не очень довольны этим Канадским конкурентом, и это лобби побудило правительство ввести новое правило: канадский виски должен был быть маркирован своим происхождением, поэтому виски Хирама Уолкера стал Канадским клубным виски.

Во времена сухого закона река Детройт была раем для контрабандистов. Говорят, что, вероятно, 75% всего контрабандного алкоголя поступало из Канады в США сюда по водным путям. Канадский Клубный виски был номером 1 среди контрабандных виски.

Сегодня винокурня Canadian Club принадлежит Pernod Ricard, сам бренд виски Canadian Club - Beam Suntory.

Canadian Club является самым успешным Канадским брендом виски по коммерческим результатам. Он продается в более чем 150 странах мира и удостоен массы наград.