Версия широко распространенной марки «Сиси » (как нежно называют «Канадский клуб») немного отличается от базовой продукции. Canadian Club Reserve выдерживают в бочках еще четыре года, и он содержит гораздо больше спирта, произведенного на основе ржаного зерна. Но в нем есть не только ржаное зерно: в состав СС Reserve входят несколько сортов виски, произведенного на основе соложеной и несоложенной ржи. Canadian Club производит виски с богатым, фруктовым вкусом, так что и эта версия остается в фирменном стиле. При этом СС Reserve — его вершина. Дополнительная порция ржаных зерен, брошенная в сусло, добавляет напитку стильного характера. Для любителей виски с изысканным вкусом СС Reserve — утонченный напиток. Те, кому виски нравится с содовой, легко различат в нем пряную рожь, сдобренную имбирем.
Косточки персика и цитрусовые уравновешивают легкий мясной привкус. Ощутимы белый перец, имбирь и корица, перебивающие вкус сливочного хереса и спелых черных фруктов. Ржаной фронт начинается со вкуса пресноводных растений