Sheep Dip Blended Malt

Любите вы его или нет, он остается любопытнейшим из напитков. Свое название он получил от фермеров, которые прятали выгнанный в домашних условиях напиток в бочках с пометкой sheep dip — «пойло», — чтобы не платить налоги.

Теперь этот виски выпускает независимая Spencerfield Spirit Company, которая занимается розливом на старой ферме в Инверкитинге, построенной в 1559 г.
Линейка, в составе которой есть виски Pig's Nose («Свиной пятачок») и Old Hebridean («Старый гебридец»), была разработана Ричардом Патерсоном, мастером купажа Whyte & Маскау.

Виски в составе купажа прошел выдержку от восьми до двенадцати лет в бочках первой заливки, что помогло создать сердечный напиток, в аромате которого представлены фруктовые и арахисовые ноты, переплетающиеся с тонкими цветочными нюансами. Самые сильные тона унаследованы им от долин Хайленда и Спейсайда, и он является приятным дополнением для тех, кто ищет яркий солодовый виски, благосклонный к кошельку. Бутылка в стиле ретро заслуживает места на полке

Подробнее