Sheep Dip - это смесь солодовых виски без зернового элемента. Созданный Ричардом Патерсоном из Whyte & Mackay для Spencerfield Spirits Company, виски используется в возрасте от 8 до 12 лет и выдерживается в бочках первого заполнения.
– смешанный виски, произведенный из нескольких односолодовых виски, произведённых на нескольких разных винокурнях
Краситель
Краситель
– Пищевой краситель (E150) -
карамель, используется как средство для адаптации и выравнивания цвета напитка
Да
Холодная фильтрация
Холодная фильтрация
– При холодной фильтрации виски охлаждается до температуры около 0° и пропускается через адсорбционный фильтр тонкой очистки. Это делается в основном по косметическим причинам - для удаления помутнений, а не для улучшения вкуса или консистенции.