Винокурня Benromach, расположенная на окраине древнего города Форрес, имеет богатую историю. Несколько раз она переходила из рук в руки, и даже закрывалась. Последний раз этот неуловимый солод разливался в бутылки как односолодовый, по-видимому, в 1900-х годах.
Gordon & MacPhail приобрели Benromach в 1993 году, и в июне 1996 года они объявили о возрождении Benromach Single Malt Scotch Whisky, одного из лучших секретов Speyside.
Работы по переоснащению винокурни производственным оборудованием начались в 1997 году. Принц Уэльский официально вновь открыл винокурню в октябре 1998 года.