Маленькие бочки позволяют увеличить контакт спирта с деревом, ускоряя созревание и усиливая ароматы.
Бочки объемом до 150 л создают богатый, сладкий, фруктовый аромат, придавая виски такой вкус, как если бы он имел 12-летнюю выдержку, хотя на самом деле напиток созревал гораздо меньше. С другой стороны, свежее торфяное влияние ощущается соответственно действительному возрасту виски — шесть лет. Подведем итог: торф, который заявляет о себе буквально с первого глотка, содержится в напитке с фруктовым вкусом, по ощущениям имеющем 12-летнюю выдержку. Идеально!
Некоторые любители виски заявляют, что классический Laphroaig с годами был упрощен до абсурда и что вкус виски из маленькой бочки как раз соответствует тому, каким должен быть вкус настоящего Laphroaig.
Это драгоценный камень в мире торфяного виски — громогласный монстр среди напитков легендарной винокурни.
Крепкий копченый напиток с нотками сладких фруктов, уступающими пенистому, дымному аромату Запах дыма сильный, как над костром. с привкусом йода, водорослей и жареной рыбы