Redbreast 12 Year Old

Виски Redbreast, дистиллированный в медном кубе, входит в число наиболее прославленных ирландских виски, а когда дело касается золотых медалей, он держится особняком от напитков, которые стоят во много раз дороже.

Производить Redbreast начали в 1903 г., когда компания Jameson, на тот момент продававшая виски исключительно большими партиями, согласилась поставить виноторговому предприятию Gilbey's немного «новорожденного» напитка.

Импортер высококлассного хереса, это предприятие просто наполнило чистым виски пустые бочки и, после надлежащей выдержки, выставило его на продажу.

Предприятие Gilbey's продавало многие марки ирландского виски, но этот отличался выдержкой в деревянных бочках из-под хереса.

Если поставить напиток на свет, он чем-то напоминает птичку малиновку — вот откуда произошло его название. Redbreast мгновенно стал популярным у тех, кто ценит в жизни утонченность, причем настолько популярным, что вскоре заслужил прозвище «напиток священника».

Когда в конце 1960-х держатели патентов прекратили заниматься торговлей, компания Irish Distillers не позволила бренду исчезнут. Почти 40 лет Redbreast продолжал жить, оставаясь верным pure pot still — дистилляции исключительно в медных кубах, и никаких ректификационных колонн.
Уникальный стиль ирландского виски был на грани вымирания, деньги не вкладывались ни в маркетинг, ни в рекламу, однако кризис удалось преодолеть.

Подробнее