Изготовление бурбона Old Forester — традиция винокурни Braun-Formon и повод для гордости. Раньше бурбон продавали в бочках, откуда его и разливали по стаканам или по бутылкам в трактирах и «гастрономических лавках» (чудный эвфемизм, обозначающий торговцев алкоголем). Бурбон марки Old Forester был самым первым, выставленным на продажу в бутылках (то есть розлив осуществляли на винокурне), и Джордж Гарвин Браун был невероятно горд продукцией.
Роскошный классический аромат, раскрываются все характеристики: кукуруза, дуб, жженый сахар или кленовый сироп, ваниль и чуть резковатая пряность. Во рту бесцветный: немного кукурузы, немного кожи, пыльные оттенки какао и разливающееся тепло.