Пятый релиз серии "Иконы Уэльса" Пендерина посвящен оперной певице Брин Терфел, наиболее известной игрой в Фальстафе Шекспира. Покрытый красной бархатной пленкой, это фруктовый и пряный виски с нотами яблока, ванили, банана и сливочной соды.
– это виски, произведённый и бутилированный на одной винокурне. Односолодовый виски должен быть произведен из воды и соложеного ячменя, без добавления каких-либо других зерновых культур
Розлив
винокурня
Дата розлива
2016
Серия
Icons of Wales
Выдержка в бочках
Выдержка в бочках
– Древесина бочонка добавляет различные сложные вкусы к характеру виски.
– При холодной фильтрации виски охлаждается до температуры около 0° и пропускается через адсорбционный фильтр тонкой очистки. Это делается в основном по косметическим причинам - для удаления помутнений, а не для улучшения вкуса или консистенции.