Купаж White Horse был выпущен в 1890 г. и назван в честь одноименного паба в Эдинбурге, откуда отходили экипажи в Лондон. Дорога до Лондона занимала восемь дней. А сам паб получил название в честь белой лошади, которая увозила несчастную Марию Стюарт, опальную королеву Шотландии, в тюрьму.
Основатель купажа, Питер Макки, судя по всему — гений (а может, просто эксцентричный тип), так как это он предложил заменить пробки, используемые в бутылках с виски, на резьбовые крышки. Макки обучался на винокурне Lagavulin , в так называемом «духовном доме» виски White Horse, и солодовый виски Lagavulin долгое время был одним из главных компонентов, обеспечивая ноту дыма в сердце аромата.