Tomintoul 21 Year Old 2017 Release

Tomintoul 21 года выдержки был введен в линейку в 2011 г., чтобы заполнить «пустое место» между 16-летним и 33-летним напитками.

Роберт Флеминг отмечает: «Виски 21 года выдержки отлично вписался между „соседями" и его образцы действительно были хороши. С позиций выбора бочек, в этом напитке мы хотели сохранить сладость, но добавить больше пряности и ванильных нот. У этого виски много характерных черт, и ванильного аромата в нем тоже больше. В основном мы использовали бочки из-под бурбона, причем первого наполнения». «Tomintoul всегда тонок, элегантен и пьется очень легко, — добавляет Флеминг. — Мы не используем хересные бочки для его выдержки, но одно исключение все же есть: выпуск с финишной отделкой в бочках из-под олоросо. Поскольку мы прошли кошерную аккредитацию, выбор бочек для нас очень важен».

Подробнее