Виски Tobermory 10-летней выдержки наряду с Ledoig, чье главное достоинство — выраженный торфяной привкус, составляют основную часть продаж односолодовых виски винокурни.
Изначально этот виски выдерживают в бочках из-под бурбона, после чего переливают в бочки из-под хереса олоросо и отправляют на родину, на остров Малл. «Дома он надышится морским воздухом», — заявляет Йэн МакМиллан.
Свежий пикантный запах цитрусовых и ореховой ириски, а также настоящий торфяной ураган. Среднетелый,текстура напитка приятная. При дегустации ощущается тонкий вкус торфа, солода и орехов.