– это виски, произведённый и бутилированный на одной винокурне. Односолодовый виски должен быть произведен из воды и соложеного ячменя, без добавления каких-либо других зерновых культур
Выдержка, лет
8
Розлив
Murray McDavid
Винтаж
1991
Дата розлива
Февраль 2000
№ бочки
1829
Выдержка в бочках
Выдержка в бочках
– Древесина бочонка добавляет различные сложные вкусы к характеру виски.
– При холодной фильтрации виски охлаждается до температуры около 0° и пропускается через адсорбционный фильтр тонкой очистки. Это делается в основном по косметическим причинам - для удаления помутнений, а не для улучшения вкуса или консистенции.