Аббревиатура CV означает Curriculum Vitae («Резюме»): в его состав входят виски шести, девяти и 14 лет выдержки, созревавшие в бочках из-под хереса, портвейна, бурбона и рома; размер бочек варьировался от 50 до 550 л.
Слабые смолистые нотки переходят в более яркие ноты торфа и морской воды. Присутствуют оттенки сладкой ванили и солода. Копченый вкус немного сухой и пикантный, со слабыми ванильными и яркими имбирными оттенками.