Old Pulteney 12 Year Old

Олд Палтени 12-летний
Old Pulteney 12 Year Old

Описание

Все винокурни, производящие односолодовый виски, утверждают, что их напитки несут в себе черты того региона, где они были изготовлены, но если выбирать из многих, 12-летний Old Pulteney наиболее полно вобрал в себя особенности «родной земли». Делают его в самой северной части Шотландии, в небольшом рыбацком городке Уик, что стоит на берегу одноименного залива. Поэтому в том, что у виски настоящий морской характер, нет ничего удивительного, что бы там ни говорили некоторые знатоки.

Представьте летнюю ночь в этих краях. Довольно прохладно, хотя солнце старается отработать свое, опускаясь за горизонт лишь для того, чтобы спустя несколько часов снова осветить Северное море. Чистый воздух наполняет легкие... Неудивительно, что Old Pulteney обладает приятным ароматом фруктовой свежести. Возможно, эту черту он приобрел благодаря необычной форме перегонного аппарата — первого из двух работающих в паре.
Перегонный куб (аламбик) представляет собой увеличенную колбу для кипячения, которая создает невероятно большое количество конденсата с ярким эфирным ароматом. Но это еще не все. Алкогольные пары, ароматизированные эфирами, выводятся наружу с помощью медных змеевиков, погруженных в баки с холодной водой. Технология немного устарела, но винокурня Pulteney ценит змеевики за то, что они придают напитку более тяжелые (кто-то скажет «кожаные» или «восковые») нотки, которые делают виски Old Pulteney таким особенным.

Подробнее

Объем 700 мл Крепость 40.0 %
  • Страна
    Шотландия 
  • Регион
    Хайленд (Высокогорье) 
  • Тип
    Односолодовый 
  • Выдержка, лет
    12  
  • Розлив
    винокурня 
  • Краситель
    Да 
  • Винокурня
  • Ориентировочная цена
    2 812
  • Рейтинг
    4.5
  • В коллекциях
    у 0 пользователей
  • Банан Банан
  • Дым Дым
  • Лайм Лайм
  • Лимон Лимон
  • Соленая вода Соленая вода

Насыщенный цитрусовый аромат, за ним следует ванильный заварной крем. В сложный состав напитка вносит свой вклад малая толика банана, а запах свечного воска добавляет ему значительности. Во вкусе орехи и мед, аппетитная кремовая текстура


добавить заметку

Отзывы о виски «Old Pulteney 12 Year Old»

На бутылке написано "с тонким намеком морского воздуха" - а я чувствовал себя так, как будто проглотил литр морской воды

Оставить свой отзыв
Авторизуйтесь, чтобы оставить свой отзыв

Похожие товары

Односолодовый
700 мл / 46.0 %
Односолодовый
700 мл / 46.0 %
Односолодовый
350 мл / 40.0 %
Односолодовый
700 мл / 46.0 %
Установите приложение на домашний экран:
нажмите a2hs,
а затем "На экран «Домой»"