Macallan Rare Cask выдерживается в 16 различных бочках из-под хереса, большинство из которых первого наполнения. Богатый и сложный с нотами темного меда и сухофруктов.
Аромат: Ваниль, изюм с яблоками, апельсинами, пряным имбирем, корицей, мускатным орехом и гвоздикой.
Вкус: вторя носу, но со специями поверх, поддержанные изюмом и ванилью на заднем плане.
Послевкусие: шоколад и изюм затухающие до легких нот цитрусовой цедры.
Богатый и сложный, полный деталей. Интересное имбирно-перечное послевкусие и сладость в конце.