Виски Laphroaig Select выдерживается в комбинации различных типов бочек: из-под хереса Олоросо, американского дуба, хереса Pedro Ximenez, и бурбона первого наполнения. Это приводит к сдержанной и приглушенной версии этого классического напитка с Айлы.
Нос: сначала торф, затем спелые красные плоды из бочек PX и Olorosso. Следом намек сухости от американского дуба с длинным цветочным шлейвом.
Вкус: этот полнотелый виски изначально сладок перед носом, а затем классические сухие, торфяные, пепельные ароматы ограничиваются прекрасным богатым послевкусием, возникающим из богатых фруктов европейских бочек.
Я всегда отношусь подозрительно, к виски без указания возраста. Пить можно, но второй раз не купил бы; 10-летний лучше.
Очень слабый нос, немного торфа и ноты лимона, переспелая гуава на фоне. Вкус странный, как Лимончелло, смешанный с торфяным виски. Он почти не имеет тела, немного торфянистый на языке и вяжущий. Никаких признаков солода. Как торфяная водка с лимоном.