Один из стандартных продуктов, наряду с 10-летним. 12-летний проводит еще два года в бочке и на шаг ближе к старым хересным виски.
Полнотелость фруктов, ириска, спелый банан и жженый сахар. Финал пряный, с едва уловимым запахом кожи и облачком черного перца
Это отличный хересный солод. Его интересно попробовать. В носу тот же изюм и перечный профиль, которые дает его младший 10-летний брат. Во вкусе вы не заметите разницы. В 10 лет сильное присутствие солода с хересом на фоне. Этот 12 летний имеет сильную хересную фруктовость, смешанную с мускатным орехом и корицей. Послевкусие длительное и сухое. Я думаю, что сухость Гленфарклас - это то, что делает его уникальным.
Очень странно, доминируют ноты карри, мед, специи, яблоки, орехи, травы, сладости. Странный виски. Вкус и аромат которые я никогда не испытывал раньше. Это настолько уникально и так далеко от 10-летнего, что заставляет меня задаться вопросом, возможно что-то пошло не так с моей партией?