Специальный розлив Edradour - 12 летний виски, названный в честь самой известной песни Дага Маклина "Каледония". Это первый виски в этой серии.
Аромат: мягкий, округлый и фруктовый. Султаны и инжир посыпали медом и посыпали мускатным орехом.
Вкус: насыщенный сухофруктами и пряностями - темные ноты фруктового пирога. Цедра апельсина, опаленный изюм и чернослив.
Послевкусие: удивительно сухое, с фруктами и специями.
Это один из моих самых любимых виски до сих пор. Как новичок в мире виски я пробовал совсем мало вариантов, особенно по сравнению с числом найденных на этом сайте, но это очень хороший драм с полным вкусом. Довыдержка в бочках из под хереса Олоросо просто идеальная.
Нос сладкий и фруктовый, особенно чувствуется изюм, вкус сливочный, с хорошим количеством перца и какой-то сквозящей сладостью, затем легкие, но типичные для Хайленд края в долгом послевкусии. Приемлемый хересный солод.
Cладкий нос. Сладкий и острый на вкус, с нотками изюма и ванили. Длительным сладковатым послевкусием. Захотелось попробовать другие виски от Эдрадур.