Относительно новый представитель линейки односолодовых виски Craigellachie. Был выпущен впервые в 2014 году. Винокурня известна своим мясистым характером, а 13-летняя версия сладкая, пряная и слегка дымная
Аромат: сначала ароматы тропических фруктов - манго и ананаса, а затем сладкие и пикантные ноты ветчины, глазированной сахаром и запахом дыма барбекю.
Вкус: более сладкие фрукты, умеренные пикантной дымностью. Энергичный и ароматный, с мясистым дымом, хорошо сочетающимся с освежающими тропическими фруктами.
Послевкусие: ноты копченого мяса мягко исчезают вместе с намеком на сгоревшую спичку
Вкусно.. напоминает мне немного Хайленд Парк 12... (немного странно для Спейсайда), но дороже. Очень богатый и насыщенный.
Просто отлично. Как корзина с фруктами, брошенная в лицо, за которыми следуют нежные ноты дыма и еще больше фруктов. Удивительный, просто удивительный. Очень отличается от большинства спейсадеров, но не в плохом смысле. Как смесь из Хайленда и Спейсайда.
Я не знал про этот солод, но теперь это мой новый любимчик. Яркое сочетание цитрусовых нот и полное тело. Очень вкусный.
Восхитительно! Нос яркий и дрожащий с зеленого яблока, лимона и легкой минеральности. Запах травы и земли после сильного дождя. Вкус ярче, чем нос, бочка, имбирь, перец, запах дыма, с легким медовым окончанием, переходящим в довольно длинное и слегка пряное послевкусие. Рекомендую.
Тонкое присутствие яблок и ноток груши, которые появляются с добавлением воды. Сера, серный дым, на видном месте. Чуть-чуть чеснока. Чуть-чуть спиртуозный, даже с водой.
Пишут, что имеет мясистый характер, но я бы сказал, что это скорее хлебный.
Прикосновение оливкового масла. Консервированный фруктовый коктейль фрукты, красные, желтые. Ананас, маракуйя. Мандарины, грейпфрут и гранат. Апельсиновые корки.
Напоминает некопченый Каол Айла. Крыжовник, абрикосовый конфитюр, сливки, ванильный сахар. Морошка мармелад и густой сладкий крем. Замороженный йогурт. Имбирь. Мелисса, ром. Плотный восковой солод. немного чили. Какао-порошок, немного горький. Классический стиль сухой сельтерской воды. Минеральный. Старый дуб, в фоновом режиме, как дубовая мебель в старом доме. Орехи. Мед, натуральный и острый.
В целом, очень интересный драм. Фрукты немного менее выраженные, чем мне бы хотелось, и слегка спиртуозный, но все таки 5 из 5.
Очень хорошо сбалансированный, нос импрессивный и фруктовый, в послевкусие приближается к спектру Айла, который является моей истинной любовью и совсем иной, чем любой Спейсайд. Полнотелый и сытный