Cardhu Amber Rock проходит финишную довыдержку в бочках из американского дуба, добавляя ноты ванили и специй,и сохраняя при этом фирменный мягкий и питкий стиль
Аромат: сладкий, полный и яркий, со свежими нотами груши и личи, танцующими над маслянистой булочкой. Через этот подъем балансируют цитрусовые ноты сладкого мандарина, мелиссы или живого старомодного лимонада. Затем густая сиропообразная - гладкая солодовость с нотами сладкого ириса, меда и ячменного сахара. Здесь также присутствуют ноты ароматной ванили и поджаренного зефира, так как небо округляется дальше к яблокам и грушам в сиропе, приправленном гвоздикой, затем к более глубокому сливочно-белому шоколаду и миндалю.
Вкус: сладкий и пряный с самого начала, как свежий фруктовый салат с грушами и сладкими яблоками в лимонном соке, завершенный брызгами сливок из свежеобжаренного дуба. Затем сухой, с балансирующей остротой мандарина, прежде чем мягкий, гладкий фруктовый сироп появляется на тонком среднем небе, под которым лежащая в основе травянистость и поджаренная интенсивность дуба, пока гладкий зефир, сливочный молочный шоколад и ванильные ноты не выйдут, наконец, на первый план.
Послевкусие: продолжительное, пряно-сладкое, сливочное и успокаивающее; шипучая горькая вишня, какао, темный шоколад, поджаренный дуб, и, наконец, затяжной ноткой цитрусовых.