Suntory Hakushu 25 Year Old

Сантори Хакашу 25-летний
Suntory Hakushu 25 Year Old

Описание

Производство 25-летнего Hakushu было запущено 5 февраля 2008 г. Эта версия — детище ведущего купажиста компании Suntory господина Косимидзу. Говорят, он изготовил прототип, в состав которого входили три различные версии Hakushu, выдержанного в хогсхеде из-под бурбона и хересных бочках, а затем представил его купажисту завода. По словам дистиллера Микэ Миямото, «купажист с ним не согласился, и Косимидзу возвращался к нему снова и снова. Он продолжал биться над составом и отправился с одной из версий к авторитетному токийскому бармену — господину Накамура из бара Erika в районе Гинза, чтобы узнать, что тот думает обо всем этом. Господин Накамура дал такой комментарий: „Уважаемый Косимидзу, вы чего- то боитесь?" Многоопытный бармен прекрасно понимал, что Косимидзу-сан сомневается. Совет, который Накамура дал Косимидзу, состоял в том, что нужно набраться уверенности в себе, неважно, что ты делаешь, а иначе „незачем мне это приносить" ». Косимидзу-сан понял, что ни один из образцов еще не был совершенным. Он вернулся к созданию новых образцов, начав с нуля. Были собраны образцы из огромного количества бочек («Наверное, их были тысячи») и использованы даже необычные — в смысле плохие — сорта виски. Опять же, если верить Миямото, интуиция подсказала Косимидзу-сан: «А что, если включить мизерную долю [необычного виски] в рецептуру?» — и он прислушался. И смотрите, что вышло: превосходный виски!

Подробнее

Объем 700 мл Крепость 43.0 %
  • Страна
    Япония 
  • Тип
    Односолодовый 
  • Выдержка, лет
    25  
  • Краситель
    Да 
  • Винокурня
  • Рейтинг
    5.0
  • В коллекциях
    у 0 пользователей

В аромате спелые фрукты, сладкая ваниль и банановый заварной крем. Чистые тона зеленого леса. На нёбе открывается как довольно сладкий, но быстро переходит в аппетитные перезрелые плоды и табак. В концовке — переплетение дыма и плодов


добавить заметку

Отзывы о виски «Suntory Hakushu 25 Year Old»

Оставить свой отзыв
Авторизуйтесь, чтобы оставить свой отзыв

Похожие товары

Купажированный
700 мл / 43.0 %
Купажированный
700 мл / 43.0 %
Односолодовый
700 мл / 48.2 %
Купажированный солод
660 мл / 40.0 %
Установите приложение на домашний экран:
нажмите a2hs,
а затем "На экран «Домой»"