Старт односолодовому 10-летнему виски Hakushu дан 1 мая 1998 г., а предшествовал ему успешный запуск 12-летнего Hakushu, осуществленный четырьмя годами ранее.
10-летний Hakushu имеет практически ту же рецептуру, что и его 12-летний „собрат". Чтобы заострить характер сорта, на винокурне решили уменьшить степень торфования. У 10-летнего виски больше свежести во вкусе, чем у 12-летнего
Ароматы зеленого яблока и свежескошенной травы, с освежающими плодовыми нотами. На нёбе приятный сладкий солод с оттенками копчености и сливок. Послевкусие чистое и резкое, с дымком. Образцовый, слаженный односолодовый виски