White Owl

Уайт Оул белый виски
White Owl

Описание

В середине XVIII в. так называемый виски-блан был одно время чрезвычайно популярен во французско-канадской провинции Квебек. Его выдерживали два года в медных резервуарах, и он был прозрачен, как вода, и обладал зерновым букетом, но абсолютно без нот древесины дуба. В 1980-х продажи «коричневых напитков» упали во всем мире, и производство было остановлено, даже несмотря на то, что виски был белым. Тридцать лет спустя винокурня Alberto's Highwood заново представила на рынке чистый белый виски, но в измененной версии. На этот раз в нем есть вкусы и ароматы дубовой бочки. На самом же деле White Owl («Белая сова») — первый прозрачный виски в мире, выдержанный в дубовых бочках.

 

White Owl — купажированный виски, смешиваемый из различных сортов спиртов, полученных на основе пшеницы, которые созревали в обожженных бочках из дуба в течение 10 лет. Затем спирты фильтровались через угольную пыль, чтобы уменьшить окрашенность. При этом вся палитра запахов, присущая виски, сохранялась. Первоначально дистиллер Глен Хопкинс хотел использовать для создания White Owl молодые спирты, но, добавив некоторое количество выдержанного виски, он решил, что это как раз то, что нужно

Подробнее

Объем 750 мл Крепость 40.0 %
  • Страна
    Канада 
  • Регион
    Альберта 
  • Тип
    Купажированный 
  • Винокурня
  • Ориентировочная цена
    2 640
  • Рейтинг
    4.0
  • В коллекциях
    у 0 пользователей

Холодный цитрусовый удар на фоне кусающегося кайенского перца. На нёбе — нотки сливочного ириса, сладких кондитерских пряностей и привкус корня солодки. Затем остается вкус овсяных хлопьев, немного спирта и сухое лимонное печенье


добавить заметку

Отзывы о виски «White Owl»

Оставить свой отзыв
Авторизуйтесь, чтобы оставить свой отзыв

Похожие товары

Ржаной
750 мл / 40.0 %
Кукурузный
750 мл / 40.0 %
Установите приложение на домашний экран:
нажмите a2hs,
а затем "На экран «Домой»"