Crown Royal Black

Когда канадские торговцы в намерении защитить национальное самосознание решили признать бурбон отличительным напитком США, они, очевидно, не знали, что в Канаде производство бурбона идет полным ходом. Действительно, было время, когда производимый в Канаде бурбон разливали в США, а на бутылки помещали этикетки с названием какой- нибудь «породистой» американской винокурни. Часть этого виски продавалась в Канаде, и при этом на этикетках указывался завод, где он на самом деле был произведен.

Хотя бюрократы могли подумать, что если положить конец такой практике, это пойдет только на пользу, это не означало, однако, что канадские перегонные кубы подлежат демонтажу, а дистиллеры прекратят выдерживать кукурузный виски в новых обожженных дубовых бочках. Чем все закончилось? Тем, что слово «бурбон» исчезло с этикеток в Канаде, но при этом во всех имеющихся в широком ассортименте марках можно различить характерные свойства бурбона. Нигде он не выражен так сильно, как в серии Crown Royal, и марка Crown Royal Black — самая бурбонная из всех продуктов этой винокурни. Такой она и должна быть. В Гимли до сих пор производят большой объем бурбона, и Эндрю МакКай, мастер купажа винокурни Crown Royal, пользуясь данным преимуществом, разрабатывает виски крепких сортов.

Запущенный в 2010 г. Crown Royal Black был самой успешной новинкой на рынке США.

Подробнее