Lost Spirits Abomination Crying of the Puma

Калифорнийские Lost Spirits называют свои виски "мерзостью" из-за их необычного процесса старения: после того, как этот спирт выдерживается в течение 12 - 18 месяцев в бочках из-под бурбона, его помещают в обработанные Рислингом бочки и выдерживают в реакторе, который имитирует процесс длительного старения. Этот реактор использует свет для того чтобы  деревянные полимеры выделялись быстрее и связывались с молекулами спирта, создавая влияния, которое обычно достигается десятилетиями выдержки. Плач пумы - это торфяной спирт, который также имеет богатые фруктовые и шелковистые ноты.

Подробнее