Jim Beam Devil's Cut

Джим Бим Девилс Кат
Jim Beam Devil's Cut

Описание

Название Devil's Cut обыгрывает термин «доля ангела » (angel's share — объем испарившегося виски) и описывает напиток, хорошо пропитавшийся дубом (его не брали в релиз, если бочка была промыта).

На винокурнях компании применяют дополнительный этап — современную версию ритуала испарения виски, называемую «выпотевание бочки». Такой виски очень тонкий, таниновый и сам по себе угольный. Его использовали для ароматизации нескольких сортов 6-летнего бурбона.

Результат дал напиток с хорошей выдержкой, в котором зазвучали бочковые ноты, обычно появляющиеся только после 15-летней выдержки.

Другие производители восстанавливают спирт из вымоченных бочек, однако Beam Global стала первой компанией, использующей для ароматизации «замоченный виски»

Подробнее

Объем 700 мл Крепость 45.0 %
  • Страна
    США 
  • Регион
    Кентукки 
  • Тип
    Бурбон 
  • Винокурня
  • Ориентировочная цена
    2 284
  • Рейтинг
    4.0
  • В коллекциях
    у 0 пользователей

К обычно мягкому вкусовому профилю Jim Beam добавляются танин и уголь, придающие ему шероховатость


добавить заметку

Отзывы о виски «Jim Beam Devil's Cut»

Оставить свой отзыв
Авторизуйтесь, чтобы оставить свой отзыв

Похожие товары

Бурбон
700 мл / 40.0 %
Бурбон
700 мл / 43.0 %
Бурбон
700 мл / 40.0 %
Бурбон
700 мл / 40.0 %
Установите приложение на домашний экран:
нажмите a2hs,
а затем "На экран «Домой»"