McCarthy's Oregon Single Malt

McCarthy's Oregon Single Malt

Описание

В начале 1990-х в США нашлось бы не много предприятий, производящих односолодовый виски, однако винокурня Clear Creek начала производство своего флагманского напитка, похожего на виски Айлея, применяя торфование. Название он получил в честь владельца завода Стива Маккарти. Просушенный над торфом ячмень для односолодового McCarthy's импортируют прямиком из Шотландии. Помол ячменя осуществляет пивоварня Widmer Brothers, расположенная в Портленде. Винокурня перегоняет пахнущую торфом и дымом брагу в 75-процентный спирт в классическом перегонном аппарате. Дистиллят идет в бочки из-под хереса, а затем его дополнительно обрабатывают в высушенных на солнце бочках из орегонского дуба. Говорят, орегонская древесина придает виски аромат, отражающий колорит местности. Несмотря на свой молодой возраст — приблизительно три года выдержки, — McC arthy's славится глубиной вкуса и характером, напоминающим характер какого-то дальнего шотландского родственника. Производители заявляют, что готовый виски больше всего напоминает Lagavulin с меньшим сроком выдержки.

Подробнее

Объем 700 мл Крепость 46.0 %
  • Страна
    США 
  • Регион
    Орегон 
  • Тип
    Односолодовый 
  • Выдержка, лет
    3  
  • Винокурня
  • Рейтинг
    4.0
  • В коллекциях
    у 0 пользователей

Напоминает легкий односолодовый виски с Айлея. Дым торфа и рассол сочетаются с хорошо ощутимой цедрой.


добавить заметку

Отзывы о виски «McCarthy's Oregon Single Malt»

Оставить свой отзыв
Авторизуйтесь, чтобы оставить свой отзыв

Похожие товары