W. L. Weller Special Reserve

Бурбоны винокурни Stitzel-Weller были уникальными, так как это бурбоны на пшенице. Бурбон на пшенице — это тот же бурбон — в основном это кукуруза, но ароматизатором вместо ржаного зерна служит пшеница. Завод Stitzel-Weller продавал разные бурбоны под именем W. L. Weller, но флагманским продуктом всегда был «особый резерв». Помимо использования пшеницы марка необычна тем, что предлагает только молодые 7-летние виски Special Reserve.

Пшеничные бурбоны не обязательно легче бурбонов на ржи, но в них отсутствуют обжигающий спирт и горечь ржаного виски. Это дало «пшеничке » более мягкий вкусовой профиль, который, если вспомнить, так нравился любителям виски после отмены сухого закона.

Подробнее